酒は『百薬の長』

　昨夜は、ネーミングにも蘊蓄が感じられる焼酎を飲みました。

　その名も

　『百薬の長』
　

　宮崎県にある、寿海酒造協業組合の作った本格芋焼酎です。

　た・だ・し

　この『百薬の長』は芋は芋でも『紅芋』を原料に、麹は黒麹が使用されています。

　また、ラベルの台紙に書かれている文章は江戸時代初期の儒学者、貝原益軒の

　『養生訓』の巻第四の中の文章が描かれています。

　養生訓の中でも有名なくだりは、『酒は半酔に飲めば長生の薬となる』

　まさに、『酒は百薬の長』ということですね。


　味は、芋独特の味はあるものの、臭みは無く、芋焼酎を始めて挑戦する方にも

　芋専門の方にも美味しく呑める焼酎です。